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#一起土豆沙拉吧#蛋饼沙拉披萨(3/8)
准备 胡萝卜 火腿肠 洋葱切成丁。南瓜小饼切丁（或馒头）
备好 香甜味的丘比沙拉酱
碗中打入鸡蛋 撒入少许白胡椒粉，搅打均匀后 撒入黑芝麻。
蛋液完全搅拌均匀备用。
平底锅烧热 放油 下入洋葱丁炒香，再放入胡萝卜炒至断生，放入火腿肠丁，翻炒均匀。撒入食盐调味
南瓜饼丁 入锅 。翻炒均匀后 把食材均匀平摊在锅底，淋入打散的鸡蛋。盖上锅盖 小火焖3分钟至鸡蛋定型。蛋液完全凝固 用锅铲小心翻面。
翻面后 继续加热1分钟左右。盖上一个盘子，快速翻转锅体 使蛋饼盛入盘中。挤上 丘比沙拉酱。切块上桌。
✅完成✅