蛋饼沙拉披萨
自制的南瓜小饼 2次加工 不用和面也能制成披萨,淋上丘比沙拉酱 切块上桌 。孩子只咬了一口,便开始拍手叫好了,家有挑食的孩子 必然要花些心思哄她吃饭,用心做饭 只为你 “好好吃饭”~ 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
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步骤1/8
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准备 胡萝卜 火腿肠 洋葱切成丁。南瓜小饼切丁(或馒头)
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步骤2/8
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备好 香甜味的丘比沙拉酱
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步骤3/8
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碗中打入鸡蛋 撒入少许白胡椒粉,搅打均匀后 撒入黑芝麻。
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步骤4/8
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蛋液完全搅拌均匀备用。
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步骤5/8
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平底锅烧热 放油 下入洋葱丁炒香,再放入胡萝卜炒至断生,放入火腿肠丁,翻炒均匀。撒入食盐调味
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步骤6/8
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南瓜饼丁 入锅 。翻炒均匀后 把食材均匀平摊在锅底,淋入打散的鸡蛋。盖上锅盖 小火焖3分钟至鸡蛋定型。蛋液完全凝固 用锅铲小心翻面。
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步骤7/8
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翻面后 继续加热1分钟左右。盖上一个盘子,快速翻转锅体 使蛋饼盛入盘中。挤上 丘比沙拉酱。切块上桌。
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最后一步
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✅完成✅
南瓜饼可以用馒头替代 也可以用其他发面饼替代。
可以用沙拉酱 还可以配合番茄酱共同使用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
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