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鲤鱼炖豆腐(0/4)
鱼洗净改刀成大块
油热下八角+花椒，煸出香味+葱姜蒜+干辣椒
鱼块放入锅中一面煎2～3分钟+料酒+生抽+老抽+醋+水（快没过鱼块即可）
大火烧开后转中小火炖20分钟，加入豆腐炖3分钟，大火收汁即可