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#奈特兰草饲营养美味#(6/14)
所有食材准备好就不会手忙脚乱啦，鸡蛋和牛奶用常温的，黄油室温就可以。这个配方可以做12个椰子塔。
先做塔皮，软化的黄油放入糖粉或者砂糖，选择细腻的糖更好融合
加入全蛋液（这个忘拍了）,搅拌均匀后筛入面粉再次搅拌均匀
搅拌好后揉成一团
根据你的磨具大小分成12等分
用手整形，放入冰箱冷藏
接下来做椰子塔液，黄油隔水融化再加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀
搅拌
加入椰蓉搅拌
加入过筛的面粉和泡打粉，再加入牛奶，搅拌好就想酱一样（我又忘了拍了，总而言之不能太干也不能太湿）
椰子酱倒入模具9分满（没有图。总之就是一定是刚刚好用完，多一点少一点没关系），放入预热好的烤箱：上下火190度烤15-20分钟。
我还烤了柠檬形状的，非常可爱，就是有点裂开了。
吃不完的密封好放在冰箱冷藏，能放一周，要是做的多可以放在冰箱冷冻，拿出来重新烤一下一样好吃
这个椰子塔呢，刚烤出来外酥里软。放到第二天第三天是最好吃的，像蛋糕的口感。