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家乐香卤-翅中凤爪蛋(9/12)
准备好食材！
凤爪去指甲，翅中正反划两刀，姜切片！
一袋黄酒，加两片姜和三碗水！
放入翅中和风爪，煮开，这一步是去腥，去血末！
翅中凤爪绰水同时，煮四个鸡蛋！
拿出一小包卤水汁调味料！
一小包调料加3－4碗清水，放入姜片，辣椒，八角！
先放入翅中煮10分钟，再下凤爪和鸡蛋煮10分钟，浸泡30分钟以上！
浸泡30分钟以上，搬个小板凳等吃啦！
真香啊！哈哈哈
国庆节再约，赶紧试着做起来吧！
再来一张！