#奈特兰草饲营养美味#罗宋汤(3/4)
番茄去皮，切成小块后打成番茄汁；卷心菜叶去除硬梗，然后切成小块；土豆、洋葱、红肠切成较粗的条备用。
锅加热，放15g黄油熔化，倒入番茄酱翻炒至出红油，加洋葱炒香，倒入番茄汁煮沸，再倒入牛肉汤、土豆条煮沸后，加入切好的卷心菜和红肠，用盐、糖调味。
另起锅加入35g黄油加热融化，倒入面粉炒成面糊。
将炒好的黄油面糊倒入汤中，搅拌至面糊融化，汤汁浓稠，即可起锅。