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绿豆糕(5/7)
准备食材
去皮绿豆，泡水12小时，上火蒸半小时
蒸好的绿豆，放入海氏M5厨师机，搅拌
放入软化的黄油，继续搅拌
搅拌好的绿豆沙，加入适量白砂糖，翻炒
翻炒至绿豆沙报团，就可以了
分成等分，用模具压出月饼的形状，绿豆蚝就做好了