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香辣牛肉干～快来储备你的日常消耗品吧！(3/7)
牛肉选用那种少筋的就可以，除去筋膜，切成粗条
牛肉条放入水中浸泡半小时
倒掉浸出的血水，清洗一下牛肉，加入腌料，轻轻抓匀
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时
放在烤架上，送入烤箱200°C烤30分钟（如果没有烤箱，可以先蒸熟，再用油炸一下）
牛肉干和干料一起放入袋中，疯狂摇晃
牛肉干做好啦！可以分装成小包装随身携带哦！