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#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#巧克力坚果曲奇饼干(5/13)
黄油室温软化，加入糖粉，混合均匀。（黄油是软化，不是融化，还是固体状态的）
用电动打蛋器打发至颜色发白即可。
分次加入全蛋液。我用的是圣迪乐村谷物蛋，很赞的一款鸡蛋！
每一次都是用电动打蛋器搅打均匀，待蛋液与黄油完全融合后，再加入下一次蛋液。
低筋粉+可可粉+泡打粉，混合均匀。
筛入混合好的粉类，加入盐，拌匀，拌至没有干粉状态即可。
加入坚果碎、果干粒和巧克力豆，拌匀。
面团分成15克/个，搓成圆球。
按压一下成圆饼，再用叉子在表面按压出图案。
注意饼干之间要留些空隙。
放入预热好的烤箱，中层，165度，烤20分钟。
烤好晾凉，密封保存。
超级好吃的一款饼干简单易上手，亲们可以试试哦~