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土豆洋葱炒肉片 【老板，再给我来两碗米饭！】(2/14)
买来的新鲜猪肉洗干净
把肉切薄片，不喜欢吃肥的可以切掉一部分肥肉
锅中加入少许食用油，把猪肉下锅炒出油，炒出香味
锅中加入洋葱
锅中加入蒜末、葱丝、花椒
继续翻炒
直至把洋葱、大蒜、葱丝炒出香味
继续向锅中加入切好的土豆片
翻炒搅拌
锅中加入适量的水，加入耗油、烧烤料、黑胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、适量的盐、糖、醋，转为大火
加入青椒丝
加入青椒丝后，可以再加一勺水淀粉，使汤汁更加浓稠
这时，汤汁收的差不多了，菜也熟了，准备出锅
当当当当，美味的土豆洋葱炒肉片就出锅啦～