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#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#甜酒酿煎酒糟鱼(1/3)
腌制好沥干水分的鱼块，蒜姜切末，红辣椒切丁，米酒备好。
热锅冷油放姜蒜爆香，依次放入咸鱼块两面煎黄，再放入切好的红辣椒末，最后倒入米酒生抽煮片刻收汁。
甜酒酿煎酒糟鱼 上菜