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减脂餐.虾滑紫菜豆腐汤(5/7)
准备以上食材。
锅中放入适量清水和姜丝，等水烧开的阶段将鸡蛋打散备用。
水开后放入洗干净的紫菜，再次水开后转中小火煮一会儿。放入盐调味。
转大火放入豆腐，再次水开后关小火煮一分钟。
关小火挤入虾滑。全部挤入后再开大火烧开。
开大火淋入蛋液，关火放点葱花翻转一下。
起锅撒上葱花即可。