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减脂餐.虾滑紫菜豆腐汤的做法

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减脂餐.虾滑紫菜豆腐汤

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 150克

、

鸡蛋 2个

、

紫菜一份

、

豆腐 2块

、

葱适量

、

盐 1/3勺

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备以上食材。
步骤2/7 点击查看大图
锅中放入适量清水和姜丝，等水烧开的阶段将鸡蛋打散备用。
步骤3/7 点击查看大图
水开后放入洗干净的紫菜，再次水开后转中小火煮一会儿。放入盐调味。
步骤4/7 点击查看大图
转大火放入豆腐，再次水开后关小火煮一分钟。
步骤5/7 点击查看大图
关小火挤入虾滑。全部挤入后再开大火烧开。
步骤6/7 点击查看大图
开大火淋入蛋液，关火放点葱花翻转一下。
最后一步点击查看大图
起锅撒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-20

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