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豆沙馅毛毛虫面包(2/14)
除黄油外的所有食材放入面包机，低速搅拌均匀调整好面团的干湿度，转高速至粗膜。
黄油切小块加入，低速搅拌均匀后转高速至手套膜。
面团收圆盖盖发酵。
准备泡芙酱。黄油和水加热至沸腾
然后加入称好的低筋面粉搅拌均匀。
搅拌均匀后放凉然后加蛋液至不流动但也不浓稠的状态（忘记拍照了，真难表述），装入裱花袋备用
面团也发酵好啦
排气以后等份8份团圆收口向下盖保鲜膜静置15分钟。
面团擀成大约长方形，然后放入豆沙馅，卷起收口向下
八条毛毛虫静置发酵变大至1.5倍
刷蛋液（好上色）
挤泡芙酱（注意边边也要有，更逼真）
160度18分钟就可以出炉啦！（我家烤箱不分上下火，而且脾气比较暴躁，受热也不太均匀，所以我会在里面的毛毛虫上色后暂停调转方向继续烤）
真的很好吃，外皮儿酥脆，馅料可口，关键还能手撕，一层一层剥开来吃，真的不要太满足啊！