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绿豆糕(4/8)
去皮绿豆搓洗几遍，然后泡发6个小时
上锅蒸40分钟
绿豆能用手指捏碎就可以了
把绿豆放进料理机，加入牛奶和白糖，打碎（建议多弄几次）
倒入滤网，过滤一遍，口感更细腻
然后放入平底锅，加奶粉和黄油，不停的搅拌（这里看着最好都用小火，防止糊锅）
不粘手就可以，然后拿出，揉一下，再用模具定型
成品