绿豆糕
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步骤1/8
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去皮绿豆搓洗几遍，然后泡发6个小时
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步骤2/8
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上锅蒸40分钟
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步骤3/8
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绿豆能用手指捏碎就可以了
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步骤4/8
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把绿豆放进料理机，加入牛奶和白糖，打碎（建议多弄几次）
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步骤5/8
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倒入滤网，过滤一遍，口感更细腻
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步骤6/8
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然后放入平底锅，加奶粉和黄油，不停的搅拌（这里看着最好都用小火，防止糊锅）
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步骤7/8
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不粘手就可以，然后拿出，揉一下，再用模具定型
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-16
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