快手零失败香辣鱿鱼(3/9)
鲜鱿鱼切条焯水,焯到有点变硬,有点卷曲
准备好其他食材,尖椒切段,豆皮切条,香菜切末
爆香葱姜蒜
麻辣香锅底料放适量,我用的这个牌子,用里面的一小袋就可以
放鱿鱼爆香
豆皮和尖椒一起放入翻炒
放一些孜然粉
炒好后最后倒入香菜末,翻两下就可以出锅。麻辣香锅底料本身就是咸的,如果觉得不够咸,可以再放一点盐。
香喷喷的香辣鱿鱼