快手零失败香辣鱿鱼的做法

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快手零失败香辣鱿鱼

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11克
16克
4克

184
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

鱿鱼 1条

、

葱少许

、

尖椒少许

、

孜然粉适量

、

植物油 1勺

、

香菜适量根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鲜鱿鱼切条焯水，焯到有点变硬，有点卷曲
步骤2/9 点击查看大图
准备好其他食材，尖椒切段，豆皮切条，香菜切末
步骤3/9 点击查看大图
爆香葱姜蒜
步骤4/9 点击查看大图
麻辣香锅底料放适量，我用的这个牌子，用里面的一小袋就可以
步骤5/9 点击查看大图
放鱿鱼爆香
步骤6/9 点击查看大图
豆皮和尖椒一起放入翻炒
步骤7/9 点击查看大图
放一些孜然粉
步骤8/9 点击查看大图
炒好后最后倒入香菜末，翻两下就可以出锅。麻辣香锅底料本身就是咸的，如果觉得不够咸，可以再放一点盐。
最后一步点击查看大图
香喷喷的香辣鱿鱼

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

1.把麻辣香锅底料换成小龙虾底料也可以，也很好吃的，就是有一点菜汤的那种感觉。 2.我放豆皮是因为不想吃太多鱿鱼，怕发胖。喜欢多吃鱿鱼的可以放两条鱿鱼。 3.炝锅我用的大葱，喜欢用洋葱也可以放洋葱丝，也很好吃的。 4.不喜欢孜然味道的可以不放，也可以放一点胡椒粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-16

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