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入秋润肺的酸辣藕丁(1/6)
取新鲜藕切丁，用盐水浸泡3-5分钟
热水滚后，下入藕丁，记得放少许白醋和盐，这样做出来的藕就是又脆又白
大概煮4分钟后，捞起凉水冲洗
生抽、白糖、陈醋、麻油、蒜瓣、鸡精一起到入盆里，把煮好的藕进行翻拌均匀，大概几次翻拌后10分钟再装盘
这样就可以装盘加入爱现的葱花
必光盘的节奏