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#橄享国民味 热烹更美味#酱烧凤爪(3/11)
锅里烧开水；
倒入处理好的鸡爪，煮开即可关火；
煮好的鸡爪冲凉，洗去表面血沫；
锅里倒入金龙鱼橄榄调和油；
加入姜片，花椒，桂皮，八角，干辣椒，花椒炒香；
加入豆瓣酱，继续炒香；
加入焯好水的鸡爪；
加入酱油和盐；
加入清水炖煮；
炖煮至鸡爪软烂，加入胡椒即可出锅；
一盘美味的酱香凤爪出锅了。