#橄享国民味 热烹更美味#苋菜杆儿蒸南瓜(
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这就是简单的两位主角啦!
南瓜削皮。
南瓜切开,用勺子挖掉瓜瓤和瓜籽。
切成块。
取一个大碗,南瓜铺在底部,可以更好地浸在汤汁里。。
加适量盐,按南瓜的量就好,因为苋菜杆是咸的。
铺上苋菜杆。
加点蒜末。
倒入汤汁和适量菜籽油。
上锅蒸,多加点水,水煮开后至少大火15分钟,焖五分钟。蒸透吃着更放心。
加一点点剁椒,小家伙不擅长吃辣,不然可以在蒸的时候加点干辣椒。
翻出底部的南瓜,鲜美软糯,入口即化,好吃好吃。
汤汁也是极鲜美的,唉,就是容易多吃饭,愁啊!