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#橄享国民味 热烹更美味#清热减肥的杭椒烧冬瓜(6/12)
食材准备好:冬瓜一块,杭椒、小米
冬瓜去皮、去瓤,切8毫米左右的厚片,再改刀切粗条
杭椒和小米辣切小圈
炒锅中倒适量“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”,1瓶油包含五大营养: 不光含有25%特级初榨橄榄油,20%亚麻油,22%玉米油,23%葵花籽油,还含有10%稻米油,含多种人体所需的活性营养物质,用它煎、炸、炒、炖、煮喷喷香
油温5、6成热时,葱花炝锅出香味,下入冬瓜条,不停翻炒
待冬瓜条表面的水分蒸发,撒少许盐
倒少许酱油
再倒一点水,轻轻翻拌起均匀,使冬瓜条全部浸在酱汁中,不要盖盖子,就这样中火烧一下
冬瓜不要太烂,熟了,但是还能保持形状,杭椒圈和小米辣圈入锅,略微翻炒几下即可出锅。有时间就花2分钟摆盘,没时间直接倒入盘中即可
摆个盘,不费事
有了“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”的加持,素菜更香更有营养
鲜嫩多汁微微咸,清热利尿减肥还开胃