安装App
可口松饼(1/8)
两个蛋黄+10g玉米油+100g面粉+20g牛奶搅拌成糊
两个蛋清+少许糖/蜂蜜+柠檬汁，用打蛋器打发成弯钩状
分两次把蛋黄糊，蛋清一起搅拌均匀
蛋黄+蛋清搅拌得越均匀，口感越绵密
我用玉米油煎饼
没有烤箱，只能借灰太狼的平底锅伺候，记得小火慢煎，及时翻面，不然容易糊。
第一次做卖相不太好，一定要看住火候啊！可以把锅拎起来轻轻晃动，这样可以使松饼受热均匀。
除了甜度不太够，口感还是很松软的