先把喜欢的大白菜焯水、这样后续做会快一点也好掌握火候、我喜欢吃烂烂的软软的白菜、所以焯水时间长。

多多的碎碎的蒜末、今天比较懒、蒜末不太碎

起锅烧油、油进锅三个数蒜末进锅小火熬出蒜香、我是热锅放油，然后把调好的鱼露、酱油蚝油下入锅中、煮开最后让大白菜进锅翻滚至入味，最后再放入一些蒜末鸡精增香即可干饭了。