比目鱼从袋中取出，放盘里，室温下自然解冻；如果着急，可以用凉水慢慢冲，但千万不要泡在水里，那样鱼肉容易散，而且营养也易流失
解冻后的比目鱼用利刀沿着纹路切大块，摆盘与否可随意
将蒸出来的鱼汤倒在碗里，鱼汤里富含营养，不要浪费，稍微晾一晾，一饮而尽，一点儿都不腥，还有微微的甜味，因为这是格陵兰比目鱼，生长的海域清澈无污染，所以鱼肉也干净；在鱼肉上撒上香葱末
家里做饭常备一口专门烧热油的小锅，倒入适量“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用油调和油”油质清澈，高烟点，营养高。1瓶油包含五大营养： 不光含有25%特级初榨橄榄油，20%亚麻油，22%玉米油，23%葵花籽油，还含有10%稻米油，含多种人体所需的活性营养物质，用它煎、炸、炒、炖、煮喷喷香
油热后浇在香葱末上，随着“滋啦”一声响，葱香被激发出来，香得让人流口水
淋适量蒸鱼豉油，香喷喷的清蒸比目鱼就好了，又简单又省事
别看简单，但是鱼肉鲜嫩，蘸汁更有滋味，有了“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用油调和油”的加持，更美味、更营养
吃完鱼剩下的汤汁也不浪费，浇在白米饭上可香了，不禁想起了小时候吃的猪油拌饭，但咱今天用的“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用油调和油”，营养更胜一筹
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