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低脂版鸡肉串(
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准备食材
鸡胸肉切丁备用
加入3克盐、1勺料酒、3克黑胡椒、葱姜腌制30分钟
竹签清洗干净,把腌好的鸡肉串起来
刷上一层鸡蛋液,这样煎的时候可以很好地定型
平底锅喷少许油(我用的是油趣工坊特级初榨橄榄油)
小火煎至鸡肉发白,两面微黄
倒入2勺照烧汁、1勺清水,翻动鸡肉串,让鸡肉裹上汤汁,汤汁浓稠撒上芝麻即可
超级美味简单的照烧鸡肉串就做好啦,鲜嫩多汁,低脂减肥,一串一串停不下来
油趣工坊特级初榨橄榄油进口喷头,喷雾均匀不浪费,可喷、可滋、可滴,方便卫生