准备食材: 雪梨50克、鸡蛋1个、银耳10克、酸奶50克、玉米淀粉20克、山楂棒适量。
调味说明:这个食谱利用食材本身的甜味,周岁以上的宝宝吃味道足够啦;
如果是再大一点,对味道挑剔的宝宝,可以在搅拌的时候加5克白砂糖哦~
银耳用水泡发。
tips:大概浸泡15分钟左右,让银耳喝饱水就可以啦~
搅打成糊状。
tips:是不是还有部分姐妹,还没有入手搅拌机呢,没关系,这个食谱也可以做!
把鸡蛋打散、银耳剁碎,搅拌均匀就ok了。
送进烤箱,上下火175度,20分钟就可以啦。
tips:家里没有烤箱的话,可以试试微波炉高火5分钟;或者直接冷水上锅蒸20分钟哦~
这个时间是给大家参考滴~如果做出来的糊糊还有点黏,那说明没有烤好,因为每个烤箱脾气都不一样呢,可以再送进去多烤5分钟哈。
雪梨止咳、银耳润肺,这样入口绵软的小蛋糕,还能润秋燥呢!