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#少盐饮食 轻松生活#蟹棒蒸蛋(11/12)
鸡蛋打散。
按照1:1的比例加入纯净水，搅打均匀。
用网筛过滤一下，滤出蛋筋和泡沫。
看一下滤过的蛋液，细腻顺滑。
将碗放入蒸锅，扣上一个盘子，大火烧开以后蒸8分钟。
蟹棒顺着纹路撕开。
8分钟以后打开锅盖，蛋液已经凝固，放入撕好的蟹棒，继续蒸5分钟。
出锅，根据自己的口味加入轻盐酱油调味。
撒上葱花。
蟹棒蒸蛋完成。
健康又美味。
味道超级赞哦！