小朋友最爱的青菜三鲜大馄炖(4/6)
龙利鱼，虾肉，五花肉的比例1:1:2，剁碎成肉泥
青江菜和海鲜菇浸泡三分钟以后用流水清洗干净
肉泥里加少许蚝油，生姜粉或姜末，加一个蛋清，搅匀上劲
青江菜焯水5秒，切成小丁挤掉一半水分；海鲜菇切成碎丁，今天家里没有小葱，我切了一些洋葱碎在里面
菜丁和肉泥混合均匀，根据口味加入适量盐和香油
美味的青菜三鲜大馄炖完成就等下锅啦！ 希望今天的你，把注意力放在美好的事物上；那些美好的事物，将变得更美好！