姜葱蚝油炒鲍鱼片(
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葱切段，鲍鱼切片，姜切片
高粱酒和生抽准备好
热锅冷油，葱段，姜片爆香
倒入鲍鱼片，摊开使之均匀受热。
沿锅边倒入白酒，迅速翻炒，之后倒入生抽和蚝油，翻炒均匀。鲍鱼片完全变色卷曲了即可出锅。
出锅，好吃
