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超级下饭家常菜，旺火焖烧豇豆角(4/8)
所有食材准备好
前腿肉切成自己喜欢小肉块或长肉条，豇豆角去掉头跟尾部，掰成长短均匀的条状
洗锅热锅后加入蒜末，前腿肉翻炒两下
加入豇豆角去翻炒两下加入适量清水，全程大火烧开哦
汁烧开后加入这时就加入耗油，酱油再翻炒，全程用大火焖煮，这时加入耗油，酱油是为了焖烧后会非常入味哦，中途记得翻炒
焖烧菜汁收干即可，图中还有点汁
收汁捞出装盘，超级好吃下饭焖烧豇豆就做好了
再发个图，真的太好吃了入味，豆角也是软脆非常有嚼劲，一口咬下去豆角在嘴里都爆汁的感觉，在加上前腿梅花肉真是美味才好吃超下饭