安装App
#少盐饮食 轻松生活#咖喱虾仁焗面包布丁(9/12)
按照所需食材准备好材料
虾仁用盐和黑胡椒粉抓均腌一下
锅里倒入少许植物油把胡萝卜和芦笋段炒至6成熟。
碗里打入两个鸡蛋和无糖酸奶、椰浆
再倒入咖喱粉、辣椒粉、海鲜酱油、鱼露和盐，
搅拌均匀成香气浓郁的咖喱布丁液
把炒好的蔬菜和虾仁铺满烤碗底部
倒入咖喱布丁液，烤箱上下加热模式180度预热
最后放上面包块和玉米粒
预热好，放入蒸烤箱上下加热180度烘烤18分钟
烘烤结束，即可取出面包布丁，撒上少许迷迭香即可
趁热吃，虾仁Q弹多汁，面包充分吸收咖喱汁，咸香好吃！