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#橄享国民味 热烹更美味#绝对美味～蚝油生菜(5/8)
生菜，蒜蓉酱准备好（做法：蒜末剁好清洗一下滤干水份，锅里加食用油油，用小火加热倒入蒜末，加入少许盐及一点糖拌几下，蒜末微微变色即可出锅放凉装瓶子冷藏保存，需要时取出即可）
生菜叶片瓣开清洗干净备用
将蚝油与蒜蓉酱拌在一起备用
热锅下金龙鱼25％橄榄调合油适量
先加入生菜翻炒
再倒入蒜蓉酱翻炒（这时加入不会产生油珠子乱飞）
生菜炒软变色即出锅，时间要注意，否定生菜就不脆口了
成品还是不错吧！