绝对美味~蚝油生菜
生菜除了直接食用外,热炒也是很好吃的,今分享一下如何做出好吃的蚝油生菜。跟我来吧 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
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步骤1/8
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生菜,蒜蓉酱准备好(做法:蒜末剁好清洗一下滤干水份,锅里加食用油油,用小火加热倒入蒜末,加入少许盐及一点糖拌几下,蒜末微微变色即可出锅放凉装瓶子冷藏保存,需要时取出即可)
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步骤2/8
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生菜叶片瓣开清洗干净备用
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步骤3/8
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将蚝油与蒜蓉酱拌在一起备用
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步骤4/8
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热锅下金龙鱼25%橄榄调合油适量
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步骤5/8
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先加入生菜翻炒
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步骤6/8
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再倒入蒜蓉酱翻炒(这时加入不会产生油珠子乱飞)
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步骤7/8
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生菜炒软变色即出锅,时间要注意,否定生菜就不脆口了
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最后一步
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成品还是不错吧!
咸味够了的,现在提倡低盐饮食,刚刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-03
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