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一网打尽‼️三款低盐煮鸡蛋✅(
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第一款,溏心蛋!
水开后转小火 ,鸡放人水中,煮5~6分钟后捞出,把鸡蛋放进冰水降温。把鸡蛋壳剥掉,用线切开鸡蛋!
限盐勺子撒少许盐和黑胡椒调味即可!
口感绵密,可搭配面条丶沙拉、面包等。低盐又美味。
第二款,温泉蛋!
三碗冷水倒入锅中,水开后关火,再加入一碗冷水,放进鸡蛋,盖上盖子焖10分钟,捞出放进冰水!
限盐勺子撒少许盐和黑胡椒调味即可!
可搭配盖饭、白米饭、蔬菜等!低盐又美味,一口就爱上
第三款,太阳蛋!
锅中把水煮开,铁勺在开水中加热,用干布把勺子擦干水分,里面均匀刷一层油,放入鸡蛋,在水面加热至鸡蛋成型,加热至喜欢的熟度,轻轻倒入盘中!限盐勺子撒少许盐和黑胡椒调味即可!
可搭配沙拉、炒饭!低盐美味,大人小朋友都超爱!
轻松一网打尽三款低盐水煮蛋!