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仙仙豆糕(12/13)
绿豆+水放冰箱泡一夜
把牛奶、糖倒入破壁机打成泥
倒入锅里小火炒
炒至成团关火加入黄油，，待黄油融入，放凉备用
做酥皮：黄油+砂糖微波炉叮一分钟
加入过筛的粉类混合均匀
加入鸡蛋液揉匀醒十分钟
酥皮30克，绿豆馅30克
擀皮包馅
整理成方形
锅中刷一点玉米油，开小火
煎至金黄翻面，每面都要煎到
非常好吃，外酥里香。