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烧冬瓜(4/6)
冬瓜去皮切块儿
蒜末，其实还有姜末，忘拍了
油热，下蒜末姜末爆香
放入冬瓜翻炒，加两勺生抽，一勺蚝油，可以加点糖，我加了点赤藓糖醇
加半碗水焖煮一下，起锅撒点小米辣（可有可无），一方面好看，一方面我爱吃辣。
出锅