烧冬瓜
冬瓜好啊，好在哪儿我也不知道，反正说减肥吃挺好。但是冬瓜我觉得最大的问题是没味儿，和肉一起做最好，吸收肉汁的鲜味儿。奈何水平有限，只能试试烧冬瓜吧……配料基本也是家里有啥算啥，味道我觉得还成……
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步骤1/6
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冬瓜去皮切块儿
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步骤2/6
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蒜末，其实还有姜末，忘拍了
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步骤3/6
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油热，下蒜末姜末爆香
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步骤4/6
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放入冬瓜翻炒，加两勺生抽，一勺蚝油，可以加点糖，我加了点赤藓糖醇
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步骤5/6
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加半碗水焖煮一下，起锅撒点小米辣（可有可无），一方面好看，一方面我爱吃辣。
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-02
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