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#少盐饮食 轻松生活#「蘑菇炒肉」滑滑嫩嫩,超级下饭‼️(
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准备好食材。
蘑菇清洗干净,撕成小块备用。
五花肉切片,姜切丝、大蒜切片、大葱切圈,小米椒和线椒切圈备用。
蘑菇水开下锅焯水,出锅不用过凉水控干水分备用。
热锅凉油,爆香五花肉,把五花肉煸出油,两面微黄。
放入葱姜蒜爆香。
加入减盐生抽、减盐蚝油调味翻炒均匀。
倒入焯好水的蘑菇。
放入小米椒和线椒翻炒均匀。
最后调入低钠盐进行调味。
鸡粉翻炒均匀即可出锅。
装盘。滑滑嫩嫩的蘑菇炒肉就做好了。
超级鲜美,好吃又下饭!