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简单易做的鸡蛋木耳(3/7)
取适量干木耳用水泡发，洗净备用。
将木耳放入沸水中，待5~6分钟焯熟后捞出。
将焯水后的木耳放入凉水中浸泡，然后捞出备用。
打散两颗鸡蛋备用。
将鸡蛋炒出。
重新起锅，油烧热后依次放入葱花、木耳，期间放入适量酱油、盐，再放入提前炒好的鸡蛋，翻炒几下出锅即可。
简单美味的鸡蛋木耳就炒好啦。