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夏天一定不能错过的~芡实龙骨汤(3/6)
准备煲汤的食材:莲子、淮山、熟薏米、芡实、陈皮、茯苓。加入少许清水,浸泡20分钟
龙骨冷水下锅,放入葱结、姜片和料酒去腥。煮10分钟,煮出血沫后,捞出冲洗干净。
清洗干净的龙骨放入砂锅中,再放入玉米块、葱段和姜片
放入浸泡好的煲汤食材
加入适量的清水,大火煮开,转中小火煲45分钟
放入少许盐调味即可