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夏天一定不能错过的～芡实龙骨汤

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蹇小柒

天气炎热，经常呆在空调屋中，很多人就会感到四肢无力、精神力差、每天都昏昏沉沉的，食欲不振，体重却直线上升。其实，这些症状都是身体湿气重引起的。在夏天，除湿也是很重要的。老话说，药补不如食补，今天就分享一道广式的“祛湿汤”——龙骨芡实汤。做法非常简单，赶紧收藏起来吧！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
龙骨 500克
、
芡实 10克
、
陈皮 10克
、
茯苓 10克
、
莲子 6颗
、
干淮山片 5克
、
熟薏米 10克
、
玉米块 少许
、
小葱 1根
、
姜片 5片
烹饪步骤
小贴士

1、薏米一定要用炒过的熟薏米，生薏米容易引起肠道的不适。 2、煲汤的食材要提前浸泡10-20分钟，这样有利于药材药效的发挥，比较容易被汤汁吸收。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-01

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