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#少盐饮食 轻松生活#青瓜炒肉(4/13)
准备好食材: 肉洗净切片放调料腌制10分钟,青瓜洗净切片(不要切的太薄),姜蒜切好备用
肉加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉拌匀腌制10分钟
热油爆香姜蒜
倒入腌制好的瘦肉
大火炒至变色
倒入青瓜翻炒均匀
加入1勺生抽
1勺蚝油
适量盐调味,大火翻炒均匀
加入水淀粉勾芡 水淀粉:1勺玉米淀粉+3勺清水拌匀
最后大火翻炒收汁即可出锅
青瓜炒肉这样做真的很好吃哟~
脆甜可口~