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#少盐饮食 轻松生活#清热解毒绿豆二米粥(7/8)
绿豆洗干净。
放到砂锅里,大火煮开,煮个半个小时。
这是煮了半小时的样子,绿豆已经开始起沙了。
大米小米准备好,淘干净。
放到绿豆汤里,开始煮了。
一直都是中火开盖熬煮,中间加了两次水。煮了20分钟左右吧,开始有粘性了,这时候加了一点点花生油,搅拌均匀,继续煮个5分钟。
米下锅总共煮了40分钟左右吧,已经出米汤皮了,可以出锅了。
OK,可以喝了。 中间炒菜时,忘了搅米,锅底有个很小的地方有点糊,但基本吃不出来,吃完饭的时候二女儿问了一句:爸爸,这个粥是烤出来的吗?