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#少盐饮食 轻松生活#双色糯米糕(1/12)
干薄荷叶打磨成粉
加入蜂蜜搅拌均匀,备用
准备好玫瑰花酱
将粉,油,糖混合在一起
搅拌均匀后,用手搓揉,搓成细粉
过筛备用
将蒸笼布湿润,放入8寸蛋糕模具
放入筛好的粉末,抹平表面
用刀划分成8块,也可以12块,自行决定
烧水上汽后,把糕粉放入蒸,大火蒸十分钟,转小火,一共蒸40分钟左右
取出蛋糕模具,从底部脱模,在表面分别加上玫瑰花酱和蜜炼薄荷,双色双味的糯米糕就做好了。
糯米糕软香甜糯,有嚼劲但是不会粘牙,美味可口