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#“佳”节好滋味#日式料理土豆泥做法 清爽不油腻(2/9)
黄瓜切成薄片，用适量盐腌出水后倒掉水分
洋葱跟胡萝卜切成丁，土豆切成丁
冷水下锅煮土豆，这样熟得快，隔水蒸的也可以哈
同时➕去两鸡蛋一起煮
切成丁的土豆很快就熟了，捞出趁热加入鸡蛋快速碾成泥
然后加入蔬菜，黑胡椒，沙拉，千岛酱（大家随缘加，没有精确克数）
重中重，芥末一定要给我加进去！此步不能少！少少一点就可以啦。趁热拌匀它，味道才能入进去。
封上保鲜膜，冰箱冷藏一晚上（清爽加倍，这一步也不能少！）
给你们看一下我第二天早上拿出来的土豆泥，这一勺挖下去的不是土豆泥，而是幸福满足！