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低脂的凉拌脆口莴苣(8/9)
准备好食材。
去皮。
切成条或丝。
放1-2勺盐，抓匀，静置10分钟。
用纯净水将腌好的莴苣洗干净。
用纯净水将莴苣泡10分钟。
滤掉纯净水，稍微晾干一下，放入蒜末、葱花、辣椒粉和白芝麻。
讲食用油加热淋到上面，再按照比例放入生抽、蚝油、米醋、糖和花椒油，拌匀即可。
超超超下饭！！！