肉沫豆腐煲(2/9)
内酯豆腐从盒里倒出来横切一刀，然后切成1厘米见方的小块。
胡萝卜切丁，香菇切丁，玉米粒备用，肉切沫。
锅里少许油炒肉沫至变色加料酒。
加姜丝。
倒入配料。
加400ml水烧开。
烧开以后盖盖焖煮2-3分钟。
把豆腐块推到锅里，晃动锅让豆腐均匀地浸泡在汤汁里。加配料中的所有调味料，最后加淀粉水勾芡。
出锅啦！一块豆腐两个人吃都很多哦～搭配米饭来泡饭也是超棒的呢！