肉沫豆腐煲
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上次做这个菜的时候没买鲍鱼汁儿,也没有胡萝卜点缀,而且肉沫变成了肉块,但做出来的味道仍然很棒!今天有胡萝卜,玉米粒点缀,还有鲍鱼汁加持,味道真不是盖的~快手又美味,快动手做起来吧!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
瘦肉
一小块儿
、
姜
1片
、
胡萝卜
半根
、
玉米粒
适量
、
香菇
3朵
、
内酯豆腐
一盒
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
白胡椒
半小勺
、
鲍鱼汁
1勺
、
糖
2克
、
淀粉水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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内酯豆腐从盒里倒出来横切一刀,然后切成1厘米见方的小块。
-
步骤2/9
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胡萝卜切丁,香菇切丁,玉米粒备用,肉切沫。
-
步骤3/9
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锅里少许油炒肉沫至变色加料酒。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-08-27
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