准备好花生米、青椒，如果喜欢吃洋葱的话可以加入洋葱呦！（洋葱也是这道菜的灵魂）
青椒去蒂切成如图的小块状（如果加洋葱的话也是如此切）
糖醋汁调料：1勺六月鲜 8克轻盐特级原汁酱油，8勺老醋，5小勺糖，4勺水，2小勺玉米淀粉。加完所有调料搅拌均匀备用
花生米，调料汁，青椒所有材料准备好就可以炸花生米了，
坐锅冷油下花生米，全程小火，炸的过程中偶尔翻拌一下花生米
熬好的糖醋汁放凉备用，可以坐冰块让它快速降温冷却，也可以隔冷水让它冷却（我们山东土话就是放冷水拔一下）
放凉的花生加入青椒和冷却后的糖醋汁翻拌均匀就可以啦
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